Sałatka syta z surimi

Cześć! Dzisiaj chciałbym przedstawić Wam kolejny przepis z cyklu syto i dietetycznie. Jeśli kochacie paluszki krabowe to na pewno staniecie się fanami tego przepisu i nieraz do niego wrócicie. Na dodatek wspomnę, że czas przygotowania to 10-15 minut i nie dłużej! :-) Zaczynamy!

Składniki potrzebne do wykonania tej sałatki to:
- 1 garść miksu sałat (do kupienia w każdym dyskoncie)
- 6 paluszków surimi
- 2 jajka
- 7 malutkich pomidorków - niestety nie było moich ulubionych truskawkowych, ale koktajlowe też się świetnie nadają

1. Pierwszym krokiem, jaki musimy wykonać to ugotowanie jajek. W tym celu wstaw je do garnka i zalej zimną wodą. Gotuj je przez około 10-15 minut
2. W międzyczasie gdy jajka będą się gotowały umyj pomidorki oraz sałatę, poszatkuj drobno i włóż do miski.
3. Trzeci krok to usmażenie paluszków surimi. Ten krok jest niekonieczny, ale jeśli nie lubicie smaku surowej ryby (a jest wyśmienity) to wykonajcie ten krok.
4. Po ugotowaniu jajka należy ostudzić, obrać ze skorupek i drobno pokroić. Ja zazwyczaj jedno jajko kroję, a drugie pozostawiam dla ozdoby (tak jak na zdjęciu).

W tych czterech prostych krokach przygotowujemy bardzo sytą sałatkę, która nadaje się na uczelnię, do biura czy też po prostu, aby zjeść syte śniadanie. Smacznego!