Tak jak wcześniej wspomniałem, do naszego przepisu potrzebujemy:
- 4 bagietki francuskie (gotowe do kupienia w marketach Kaufland w formie jednej paczki)
- 4 plasterki sera
- 3-4 duże pieczarki
- 1 parówka
- 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
Zanim zaczniemy przygotowania naszych bagietek musimy pamiętać, aby wyłożyć blachę do pieczenia zwykłym papierem śniadaniowym, na który odłożymy nasze przygotowane do pieczenia bagietki.
Przygotowanie krok po kroku:
1. W małą miseczkę nalewamy dwie łyżki oleju lub oliwy z oliwek. Bierzemy do ręki bagietkę, po czym dokładnie smarujemy ją olejem lub oliwą. Ten krok spowoduje, że nasze bagietki nie spalą się w trakcie pieczenia. Postępuj tak z każdą bagietką.
2. Na blasze z papierem śniadaniowym układamy bagietki zachowując pomiędzy nimi 1 cm odstępu.
3. Pieczarki obieramy, po czym kroimy w cienkie plasterki. Następnie podsmażamy lekko na patelni z łyżeczką masła. Nie smażymy długo, tylko do momentu aż nasza pieczarka stanie się ciemna (ok. 2-3 minut).
4. Parówkę przekroimy w poprzek na pół, a następnie pokroimy każdą z połówek w dwa cienkie paski. Jeśli ktoś chce można przygotować przepis bez parówek.
5. Każdy plaster sera kroimy w wąskie paseczki (na mniejszą szerokość niż szerokość bagietki).
6. Ułóż na bagietce plaster sera, pieczarki i parówkę.
7. Tak przygotowane bagietki wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 10 minut w temperaturze 200°C.
SMACZNEGO!
 | |
| Bagietka bez parówek zawiera mniej pieczarek, aby czuć bardziej smak sera. Jeśli ktoś lubi może dodać znacznie więcej. |
